Italiano
English
Français
Español
Delser
123 Años de HistoriaDELSER nace en 1891 del espíritu empresarial de la homónima familia de Martignacco y comienza a fabricar galletas, barquillos, caramelos y sucesivamente galletas para la infancia. En aquella época era muy famosa y por todos conocida la "Galleta con fósforo", aconsejada por los pediatras por ser digerible y rica en sales minerales. Las primeras recetas derivaron de la tradición conventual de las monjas Canosianas. Al principio, y durante muchos años, el control de cada sección fue asignado a la sabiduría y a la autoridad de las monjas, quienes con precisión y rigor controlaban el trabajo del personal. |
|
Consumidores... ¡Reales!En 1908 surgió el primer establecimiento industrial en el centro de Martignacco, un pequeño pueblo a 6 km al noroeste de Udine.
En aquellos años Delser se convirtió en proveedor de la Casa Real de Saboya y del Papado, y recibió nada menos que dos veces la visita de Sus Majestades en su establecimiento. En honor de sus consumidores más nobles, a algunas galletas se les pusieron nombres de los miembros de la Casa Real: recordamos en particular las dos galletas Margherita y Elena. Delser se afianzó en todo el territorio italiano y extranjero, participó en convenciones importantes en las que fue reconocida por la elevada calidad de sus productos. La numerosa demanda de los productos Delser y las varias condecoraciones obtenidas en múltiples salones de muestras, dieron un fuerte impulso a la Empresa la cual, dirigida con tenacidad, inteligencia y con miras al futuro por los hermanos Delser, empezó a equiparse con modernas máquinas y a fabricar una vasta gama de galletas con un éxito creciente tanto en Italia como en el extranjero. |
|
Cajas de colección
Las galletas de repostería, los barquillos rellenos y los caramelos en aquel entonces se presentaban en bellísimas cajas de lata decoradas. El empaquetado en aquellos tiempos se realizaba manualmente y han tenido que pasar muchos años desde entonces hasta llegar al empaquetado automático. Desde los primeros años de actividad, en Delser, el porcentaje de mujeres sobre el total de empelados ya era alto para aquellos tiempos. Esto ha hecho que la empresa haya sido, además de una realidad industrial de referencia en todo el Friuli, también un factor de emancipación para la población femenina de los pueblos limítrofes a la fábrica. |
|
1950
En la Italia de la reconstrucción y del renacimiento económico, la marca Delser continuó su expansión para conquistar los hogares de los italianos y para darse a conocer y ser apreciada también en el resto del mundo. |
|
El nuevo establecimientoEn 1972 se construyó la fábrica actual, la cual durante el paso del tiempo ha sido ampliada varias veces para hacer frente a las nuevas necesidades de producción e instalar nuevas plantas.
Para finales de 2011 se ha previsto una ulterior ampliación, que aumentará el espacio a disposición para las secciones de producción y para los almacenes de materias primas, embalajes y productos acabados.
|
|
El nacimiento de Quality Food GroupEn 2001, para adaptarse a los nuevos cambios del mercado internacional, Delser cambió de nombre pasando a ser Quality Food Group S.p.A. La marca Delser, garantía de bondad y de muchos años de experiencia, sigue expandiéndose gracias al renovado espíritu empresarial joven e innovador. |
|
2014: 123 años de TRADICIÓN REPOSTERAEste año Quality Food Group S.p.A. celebra los 120 años de la marca Delser, arropados por grandes éxitos y satisfacciones.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
